Еду можно запивать водой безо всякого вреда для организма вопреки устоявшемуся мифу. Пить до или после приема пищи каждый решает для себя сам. Об этом заявила ПолитЭксперту российский диетолог и нутрициолог Наталья Круглова.
«Жидкость очень быстро покидает желудок, она не остается надолго, поэтому не разбавляет желудочный сок. Это практически невозможно — разбавить его водой или другими напитками», — пояснила врач.
Диетолог также заявила, что данное правило сохраняется только при умеренном количестве жидкости. Стоит отметить, что запивать еду водой нельзя людям с пониженной кислотностью и при изжоге.